Olasz gasztrotúra Toszkána és Tuscia régióban
Egy különleges utazás Toszkána és Tuscia csodálatos vidékén, ahol az olasz konyha rejtelmeibe nyerhettek betekintést.
A program igazán különleges élményeket kínál, az autentikus helyismerettel rendelkező olasz anyanyelvű, de magyarul tökéletesen beszélő Stefano kalauzolásával, aki az étel mögötti történetet is megosztja az utazókkal!
Részletes program 🍇
1. nap: Érkezés és Pienza felfedezése
– Délelőtt: Érkezés a római repülőtérre, ahol találkozunk, és minibusszal elindulunk Toszkána gyönyörű vidékére.
– Délután: Érkezés Pienzába, amely a reneszánsz építészet egyik mintapéldája. Rövid séta a városka történelmi belvárosában, betekintést nyerve a reneszánsz kor olasz építészeti megoldásaiba.
– Este: Sajtkóstoló és vacsora egy autentikus olasz trattoriában. Megkóstoljuk a híres pecorino juhsajtot, friss és érlelt változatban és vacsorázunk.
– Szállás Pienzában.
(érkezéstől függően: ebéd egy helyi étteremben)
2. nap: Termálforrás Bagno Vignoniban és Montepulciano
– Délelőtt: Látogatás Bagno Vignoni központjába. Barangolás a keskeny utcácskákon, megtekintjük a „források terét”, ahol gőzölgő termálvizek törnek a felszínre.
– Kora délután: Indulás Montepulcianoba, ebédet is itt fogyasztjuk el. Ez a meredek mészkősziklára épült, elegáns palotákkal teli város Toszkána egyik magasan fekvő települése, ahonnan lélegzetelállító panoráma nyílik a Val d’Orcia völgyre. A látogatás során érdemes felfedezni a dómot és a főteret, miközben a hangulatos sikátorokban lépten-nyomon a világhírű Vino Nobile borok történelmi pincéibe botlunk.
– Este: Visszatérés Pienzába, vacsora és szabad program.
3. nap: Középkori városnézés és kecskesajt Montefiasconeban
– Délelőtt: Utazás Viterboba (kb. 1 óra), ahol megnézzük a középkori városrészt. A macskaköves utcák és középkori épületek közt sétálva betekintést nyerünk Viterbo történelmébe és építészetébe.
– Ebéd: Kecskesajtkóstoló és ebéd egy gazdaságban Montefiascone közelében. Sajtkínálat: Krémes és érettebb kecskesajtok: primo sale (hasonló a gomolyához) sajttól a kecske camembert-en át a kecskeparmezánig, helyben készített mézzel és gyümölcssel.
Az ízletes kóstoló során a sajtmester bemutatja a készítés folyamatát, külön figyelmet fordítva a helyi alapanyagokra és hagyományokra.
A gazdaság tulajdonosával is találkozunk, aki mesél a kecsketartásról és a helyi sajtgyártás kihívásairól.
– Délután: Montefiascone városkájában szabad program.
– Szállás: Viterboban vagy környékén (a szállások rendelkezésére állásától függően).
4. nap: Civita di Bagnoregio és borkóstolás
– Reggel: Kirándulás Civita di Bagnoregio különleges városába, amelyet csak gyaloghídon lehet megközelíteni. Közös séta a tufasziklára épült „haldokló városban”, amely tipikus középkori közép-olaszországi városka tornyokkal.
– Kora délután: Ebéd és borkóstoló egy borászatban, ahol etruszk maradványok is megtekinthetők. Az ebéd a borászat házi készítésű ételeiből van összeállítva, a helyi szőlőfajtákból készült borok kíséretében. A birtok tulajdonosa mesél a borászat történetéről és a borvidék hagyományairól.
– Délután: Folytatjuk az elhagyott, rejtélyes városkák, mint Celleno és Montecalvello felfedezését.
– Szállás: Viterboban vagy környékén és szabad program.
5. nap: Olajfák árnyékában és Orvieto mesés városa
– Délelőtt: Olívaolaj-kóstoló és látogatás egy olajbirtokon. Az olajfák között megismerjük az olajbogyók termesztésének és feldolgozásának folyamatát. A tulajdonos bemutatja, hogyan készül az extra szűz olívaolaj, majd megkóstolhatjuk a birtok különleges olajait, amelyeket kenyérrel és friss zöldségekkel tálalnak. Az ebédet is itt fogyasztjuk el.
– Délután: Utazás Orvietoba, ahol a városközpontba érve megtekintjük a híres dómot és a középkori építészet műveit. Szabad program a városban, mely híres a kerámiáiról és a vaddisznó húsából készült termékeiről.
– Este: Búcsúvacsora étteremben, a helyi specialitásokkal, vagy pizzeriában.
6. nap: Rövid séta Rómában
– Reggel: A repülő indulási időpontjától függően rövid séta Róma ikonikus helyszínein. Felfedezzük a város legszebb pontjait, mielőtt kimennénk a repülőtérre.
—
A program díja: kb. 1600 EUR (szállások elérhetőségétől függően)
A díj a következőkből tevődik össze és változik a szállodától függően:
kóstolók díja + ebéd + vacsora költsége, cukrászda+kávé, belépők, szállás, mikrobusszal való közlekedés, reptéri transzfer, tolmácsolás.
A RÉSZVÉTELI DÍJ NEM TARTALMAZZA AZ OLASZORSZÁGBA UTAZÁST (REPÜLŐ/AUTÓ)
